|
10.07.2011 12:06 |
|
Страница 1 из 5
НА ПОЛУОСТРОВЕ растет пять видов целебного можжевельника. Однако популяции этих загадочных ближайших родственников кипарисов, которые обживают землю уже ... 50 миллионов лет, грозит полное исчезновение, бьют тревогу экологи. Настоящим бедствием стало нынешнее бурное уничтожение аборигенных сортов неповторимой флоры Крыма. Особенно массово и грубо браконьеры спиливают реликтовый можжевельник. Больше всего страдают сорта высокого, древовидного и колючего, с душистых стволов которых мастера изготавливают для предприимчивых дельцов множество всевозможных сувениров, украшений, амулетов и даже ... подставок для сковородок. Их курортники буквально розхоплюють, наслушавшись рассказов торгашей о целебности душистых можжевеловых смол. А плоды этого крымского эндемика гурманы используют как приправу к различным рыбным и мясным блюдам, для изготовления настоек, сиропов и даже конфет.
|