Внедрением нетрадиционных кормовых культур можно существенно уменьшить дефицит фуража в условиях кризиса не только крупным животноводческим хозяйствам, но и владельцам скота и птицы на селе. Формула здесь проста: минимальные затраты - максимальный результат.

Ученый агроном из поселка Немешаево Бородянского района Киевской области Леонид КАПУСТА рассказывает читателям «Доброе хозяина» о некоторых интересных и перспективные кормовые культуры украинской селекции.

Кавбуз

Гибрид арбуза и тыквы, выведенный ученым Анатолием Потопальским, есть и пищевой, и кормовой культурой. Плоды дает большие - от 20 до 60 кг. Урожайность - тонна и более с одной сотки. Кавбуз сохраняется свежим дольше полугода. Каши, джемы, повидло, сок - из кавбуза готовят все то же, что и из тыквы. Превосходя тыква по вкусу, он не уступает ему и по лечебными и профилактическими свойствами.

Как кормовая культура кавбуз - ценный молокогонное корм. Особенно его любят свиньи и птица. Вместе с половой, стеблями кукурузы и растениями он является ценным компонентом для приготовления комбинированного силоса. В крайне неблагоприятных условиях 2009 года по 1 сотки на огороде в Немешаево получено 814 кг плодов кавбуза. При этом расходы в расчете на сотку составляли 35 грн. (20 - на семена, 15 - вспашка), или 4,3 грн. за 1 ц.

Кавбудек

Это еще одно детище Анатолия Потопальского. Эта культура является сугубо кормовой. Имеет все прелести и преимущества кавбуза, вариантом которого он является, но и значительно более высокую урожайность и лучше сохраняется (при условии полного вызревания) практически до весны. На 1 сотке можно собрать более тонны плодов. Один центнер Кавбудек по питательности соответствует более 10 кормовым единицам и содержит 7-7,5 кг переваримого протеина. Плоды богаты каротином, содержат витамины группы В, Е, С, РР, D, сахар, белок, целлюлозу и фитонциды. Гармоничное сочетание этих соединений способствует хорошему усвоению Кавбудек организмом животного. Урожайность Кавбудек 2009 года составила 930 кг с сотки при затратах 35 грн. Как и при выращивании кавбуза, удобрения не применялись.