- Если бы не было выгодно, то не занимались бы хлебопашеством. Минимальная рентабельность сохраняется. Можно без конца анализировать, сколько заработали зернотрейдеры и сколько потеряли сельские труженики. Дело не в этом. Пока крестьяне не научатся превращать хлеб на молоко, сало, мясо, колбасы, мука, крупы, его производство будет низкорентабельным. Но это отдельная тема разговора ...