Поиск


Корма вне закона?
19.04.2011 08:14
Индекс материала
Корма вне закона?
VII Всеукраинская конференция
Ученые Института животноводства

Во львовских продовольственных магазинах продается колбаса с претенциозным названием «Мясная».

- А какой же она должна еще быть? - Удивляются люди. - Неужели другие сорта колбасы не мясные?

Наверное, авторы этого «шедевра» таки поняли, что его название неудачная, поэтому «мясная» мало-помалу исчезает с прилавков.

- СЕГОДНЯ подобные «фокусы» с колбасными изделиями можно увидеть не только во Львове, - объясняет директор Государственного научно-исследовательского контрольного института ветпрепаратов и кормовых добавок, доктор ветеринарных наук И. Коцюмбас. - Перерабатывающим предприятиям остро не хватает отечественного сырья для производства колбас, и они используют импортное мясо сомнительного качества. Вот и начиняются так называемые «колбасы» разным хламом - переваренными рогами и копытами, обрезками внутренностей животных и тому подобным ...



 
Другое