Если вам подарят как сувенир баночку горчицы, не сердитесь и не отказывайтесь от такого презента. Ведь об этой острую приправу было известно еще в III веке до нашей эры. Растение же, от которой берут зернышки для приготовления специи, использовал как лекарство Гиппократ. Впоследствии, в XVIII веке, горчичное масло и приправа из зерен горчицы были дорогими "гостями" на столах русских аристократов.

Хотя растение для изготовления наиболее популярной ныне специи (даже по объему проданной в течение года в мировом масштабе) выращивается во многих странах (Италии, Франции, Индии, Китае и других), на рынке преобладает "Русская". Это подтвердили сотрудники научно-исследовательского центра независимых потребительских экспертиз.